So i(s)st Kita gesund

Wie Sie die Gemeinschaftsverpflegung in Ihrer Kita optimal umsetzen

13:30 - 14:45 Uhr in Düsseldorf, Leipzig, Berlin (Mai), Stuttgart, Augsburg, Berlin (September)

Ziel des Vortrages:

Unsere Experten zeigen Ihnen, wie Sie die neuen Impulse rund um das Thema gesunde Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich in Ihrer Kita umsetzen und somit optimale Rahmenbedingungen für ein gesunden Aufwachsen schaffen. Bringen Sie Ihre Kita-Ernährung nach vorne, denn Qualität isst mit!

Inhalt & Details:

Was und wieviel sollte gegessen werden? Wie sollte es angeboten werden? Wo und wie sollte gegessen werden? Und vor allem: Wie können eine gesunde Ernährung und Geschmack nicht im Wiederspruch zueinander stehen? Eine gesunde Gemeinschaftsverpflegung leistet einen wertvollen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung von Kindern und für gesunde Rahmenbedingungen in Ihrer Kita. Kinder unterschiedlicher sozialer Herkunft können durch Gemeinschaftsverpflegung flächendeckend und leicht erreicht werden und erhalten somit die Chance für ein gesundes Aufwachsen. In diesem Praxisforum erhalten Sie wertvolle Handlungsempfehlungen für die erfolgreiche Umsetzung der Gemeinschaftsverpflegung in Ihrer Kita:

  • Gesunde Ernährung - Was, wieviel, wo und wie?
  • Welche Qualitätskriterien sind für die Gemeinschaftsverpflegung zu berücksichtigen?
  • Konkrete Handlungsempfehlungen für eine gesunde Kita

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Der Referent

Frank-Uwe Pilz

Frank-Uwe Pilz ist gelernter Koch und arbeitete viele Jahre in verschiedenen Bereichen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Er ist zudem freiberuflich als Berater, Auditor der DGE, Dozent und Referent im Bereich Verpflegungsmanagement tätig.

in Leipzig, Berlin (Mai), Stuttgart, Augsburg und Berlin (September)

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Die Referentin

Corinna Zielke

Corinna Zielke ist seit 1985 als Diätassistentin und Ernährungsberaterin/DGE tätig. Im Auftrag der AOK Rheinland/Hamburg unterstützt sie seit 1998 das BGF Institut in Köln als selbstständige Ernährungsberaterin in verschiedenen Lebenswelten.

in Düsseldorf

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Deutscher Kitaleitungs­­kongress 2020

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